Chirlata est Paqui, Susi, Natalia, Belén, Anita, Elena, Olga. À l’occasion de la Journée de la femme rurale, nous soulignons le rôle prépondérant qu’elles jouent toutes dans cette exploitation familiale d’amandes biologiques.
Selon les données de l’ONU, les femmes représentent un peu plus de 40 % de la main-d’œuvre agricole dans les pays en développement, et plus de 50 % dans certaines régions d’Afrique et d’Asie. Cependant, moins de 15% de ces femmes sont propriétaires des terres qu’elles exploitent.
À Chirlata, 70 % de l’équipe sont des femmes rurales, à commencer par la responsable du projet : Olga.
“Faire mon chemin en tant qu’agriculteur dans cette région, considérée comme non peuplée et non protégée, n’était pas vraiment facile. Cependant, je me suis rendu compte que, comme moi, il y avait beaucoup de femmes rurales qui travaillaient dur et qui attendaient leur chance. Et il était clair pour moi que pour réussir ce projet familial, je devais compter sur eux, sur leur force et leur expérience. Susi, Natalia, Paqui, Belén, Anita et Elena font d’Almendras Chirlata ce qu’elle est aujourd’hui”, Olga Cañada, fondatrice d’Almendras Chirlata.
Les femmes rurales sont la clé de la construction d’un monde sans faim ni pauvreté. Car lorsqu’ils ont la possibilité d’exploiter leur potentiel dans le cadre d’un travail de terrain, non seulement leurs familles en bénéficient directement, mais leur communauté et les économies rurales en général en profitent.
“Nous croyons fermement que nous récoltons ce que nous semons, c’est pourquoi, en plus d’un produit biologique de qualité, nos racines sont de contribuer au développement rural et à l’économie sociale en créant des emplois”.
En Espagne, les femmes ont toujours travaillé la terre, bien que leur contribution à l’agriculture et à l’élevage ait été invisible. Dans la région de la Sierra de Baza, où se trouve Finca Chirlata, il est facile d’entendre les histoires de mères et de grands-mères qui sont venues dès leur plus jeune âge pour faucher ou récolter. Et pourtant, on a toujours supposé que la campagne était un travail d’homme.
Heureusement, et non sans efforts, c’est grâce à des femmes fortes comme Olga que le changement de genre dans le monde rural devient visible. Selon les données du dernier recensement agraire de l’INE, 260 000 femmes gèrent des exploitations agricoles en Espagne (jusqu’en 2011, elles ne pouvaient pas être copropriétaires de terres avec leur partenaire).
Les amandes de Chirlata resteront dans les mains d’une femme. Elena, la fille d’Olga et de Paco, reprendra le flambeau de ce projet familial en tant que jeune agricultrice. Et elle pourra compter sur le soutien et la force inébranlable du reste des femmes rurales de Chirlata.
