(+34) 858 99 78 78 – 684 456 540 info@almendraschirlata.com

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À PROPOS DE NOUS

Nous sommes des producteurs simples avec de profondes racines dans le monde rural.

Notre histoire

Nous sommes Olga et Paco et nous sommes ravis de partager avec vous notre projet et notre changement de vie.

Nous sommes des producteurs d’amandes écologiques dans l’Altiplano Granadino.

Nuestro proyecto nació de una reinvención de nosotros mismos cuando nuestra empresa textil familiar se hundió y el mercado laboral nos dejaba fuera a causa de la edad. No os vamos a decir que fue fácil, pero sí que no vivimos esta circunstancia como un fin sino como una oportunidad de comenzar una nueva etapa creyendo en nosotros mismos y nuestros principios, sabiendo que era mucho lo que podíamos hacer, aprender y enseñar.

Notre projet est né d’une revendication de nous-même lorsque notre entreprise textile familiale a fait faillite et que le marché du travail nous a écarté à cause de notre âge. Nous n’allons pas vous dire que c’était facile, mais nous n’avons pas vécu cette situation comme la fin de quelque chose mais comme l’opportunité de commencer une nouvelle étape en croyant en nous et nos principes, tout en sachant qu’il y avait beaucoup à faire, apprendre et enseigner.

Pour l’éducation familiale simple et les racines profondes dans le monde rural, nous avons toujours été proches des besoins naturels et des relations humaines.

Avoir la possibilité de recommencer notre vie rurale nous rendait très heureux, alors nous avons pensé que nous devions être le lien entre le monde rural et les gens qui n’ont pas la possibilité d’en profiter.

C’est avec ces principes qu’est né il y a 14 ans Almendras Chirlata, une production familiale d’amandes biologiques empreinte de travail, d’enthousiasme et d’engagement. Avec des variétés soigneusement choisies par notre équipe, qui nous essayons de mettre nos amandes biologiques à la portée de ceux qui les achètent ou qui adoptent leur propre arbre, en les faisant entrer dans leur propre expérience personnelle, où ils peuvent sentir leur odeur et leur goût, en transmettant leurs sens à notre monde.

Chez Almendras Chirlata nous pensons que « nous récoltons ce que nous semons » et nous semons du Capital Humain, nous collaborons avec des personnes handicapées mentalement et affectées par la maladie d’Alzheimer et le cancer, nous semons de l’économie sociale en créant des emplois dans des zones défavorisées et du commerce équitable entre le producteur et le consommateur direct.

Nous souhaitons que vous aimiez notre projet et nos Amandes autant que nous les aimons.

REGARDEZ LA VIDÉO QUE NOUS AVONS PRÉPARÉE POUR VOUS