(+34) 858 99 78 78 – 684 456 540 info@almendraschirlata.com

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WER WIR SIND

Wir sind einfache Produzenten mit tiefen Wurzeln in der Welt der Landwirtschaft

Unsere Geschichte

Wir sind Olga und Paco und wir freuen uns, Ihnen von unserem Projekt und unserem Lebenswandel zu erzählen.

Wir bauen Bio-Mandeln im Hochland von Granada an.

Unser Projekt entstand als unser Familientextilunternehmen in die Brüche ging und wir uns neu erfinden mussten, da wir uns aufgrund unseres Alters auf dem Arbeitsmarkt nicht durchsetzen konnten. Wir werden Ihnen nicht sagen, dass es einfach war, aber wir haben diese Situation nicht als das Ende, sondern als Gelegenheit gesehen, eine neue Etappe zu beginnen in der wir an uns selbst und unsere Prinzipien glauben und wissen, dass es viel zu tun, zu lernen und zu lehren gibt.

Aufgrund unserer einfachen familiären Bildung mit tiefen Wurzeln in der Landwirtschaft, waren wir schon immer sehr nah an den Naturbedürfnissen und menschlichen Beziehungen.

Die Gelegenheit erneut in der Landwirtschaft Fuß zu fassen, hat uns sehr glücklich gemacht, deshalb dachten wir, wir müssten das Bindeglied zwischen der ländlichen Welt und den Menschen sein, die nicht die Möglichkeit haben, diese zu genießen.

Mit diesen Prinzipien gründeten wir vor 14 Jahren Almendras Chirlata, ein Familienunternehmen das mit viel Arbeit, Begeisterung und Engagement Bio-Mandeln anbaut. Mit sorgfältig ausgewählten Sorten versuchen wir unsere Bio-Mandeln den Menschen, die sie kaufen, oder denen, die ihren eigenen Mandelbaum adoptieren, näher zu bringen. So werden sie zu einer Art persönlicher Erfahrung deren Geruch und Geschmack Sie wahrnehmen, und die Ihre Sinne zu unseren Feldern wandern lassen.

Wir bei Almendras Chirlata sind der Meinung, dass „wir ernten, was wir säen“ und wir säen Humankapital, da wir mit geistig behinderten Menschen und mit Alzheimer- und Krebserkrankten zusammenarbeiten. Und wir säen Gemeinwirtschaft, indem wir Arbeitsplätze in benachteiligten Gegenden schaffen und den fairen Handel zwischen Produzenten und Endverbrauchern fördern.

Hoffentlich gefallen Ihnen unser Projekt und unsere Mandeln genauso gut wie uns.

SEHEN SIE DAS VIDEO, DAS WIR FÜR SIE VORBEREITET HABEN